방탄커피의 부작용?

방탄커피란?

방탄커피는 미국 실리콘밸리의 사업가인 데이브 애스프리에 의해 알려졌다.

데이브 에스프리의 레시피

커피콩37g을 갈아 물 237ml로 커피를 내린 뒤

 무염버터1큰술.코코넛오일1큰술을 넣으면 

방탄 커피 완성.

한잔의 칼로리는 342kcal

 고칼로리 커피이기에 하루에 한잔만 마시는것이 적당

진한 원두커피에 무염버터와 MCT오일을 섞어 만든 커피로 

버터커피라고도 부른다.

총알도 막아낼 만큼 강한 에너지를 얻을 수 있다고 해서 붙은 명칭

고지방.저탄수화물 다이어트가 유행하면서 인기

MCT오일 (코코넛 오일에 함유되어 있는 65%

전후의 중쇄지방산을 정제과정을 통해 뽑아낸 오일)

방탄 커피는 저 탄수화물 고지방 식단이 인기를 끌면서 주목된 

음식으로 버터와 오일이 속쓰림을 줄이고 포만감은 높여 일정 

4~6시간 식욕을 억제시키는 원리

인체 내부 영양소는 탄수화물을 사용하는 포도당과 지방을

사용하는 케톤으로 나뉘는데 고지방은 이 케톤을 활성화시켜서

지방을 에너지원으로 사용하도록 식습관을 변형하는 것

방탄커피의 부작용

방탄커피는 무리한 저칼로리 다이어트와 함께 병행하였을 경우 

몸의 대사 과정이 현저하게 저하될 수 있어서 주의가 필요

일주일 정도 방탄커피를 섭취하여 다이어트를 한 후 

바로 일반식으로 돌아올 경우 요요현상이 올수 있어

식단관리가 필요

방탄커피에 들어가는 코코넛 오일의 경우 과다 섭취할 경우

고지혈증 등의 원이 될 수 잇으므로 적정량을 지키는 것이 중요

또한.방탄커피에는 포화지방이 많다.

포화지방 하루 권장량을 더 높게 섭취하게 되면 건강에 무리가 

올 수 있다.

과다 섭취를 통해 심장질환 위험을 증가

적당한 양을 섭취하면 건강해질 수 있지만 높은 콜레스테롤 수치에 

대한 걱정이 있다면 방탄커피를 마시지 말아야 합니다.

콜레스테롤 수치가 높아지는 이유는 지방

콜레스테롤 수치를 낮출려면 식단에서 방탄커피를 줄여야 한다.

연구에 따르면 방탄커피부작용으로 인해 심장병 위험뿐만 

아니라 콜레스테롤 수치를 증가시켜 건강상 다양한 부작용을 유발